De la fragilidad a la fortaleza: el Día Mundial de la Educación destaca las iniciativas transformadoras de comidas escolares en países afectados por conflictos

En las regiones afectadas por conflictos y desastres climáticos, las comidas escolares desempeñan un papel crucial. Es por eso que, en este Día Mundial de la Educación, el Movimiento SUN arroja luz sobre las iniciativas prácticas lideradas por los estados frágiles y afectados por conflictos (FCAS) dentro de su Centro de convergencia. Estos esfuerzos no sólo abordan el hambre y la malnutrición, sino que también contribuyen a generar resiliencia frente a la adversidad.

En el intrincado panorama de desafíos de los países del Centro de Convergencia, los gobiernos de Burundi, la República Centroafricana, el Congo, Haití, Tayikistán, Somalia y Sudán del Sur han adoptado Estrategias Nacionales de Alimentación Escolar. También han unido fuerzas en la Coalición de Comidas Escolares, enfatizando un compromiso colectivo para remodelar la narrativa a través del poder combinado de la educación y la alimentación. 

Profundizando en el corazón de estos compromisos:

• Con la Nacionalización de su programa de alimentación escolar., Tayikistán se ha fijado el ambicioso objetivo de alcanzar el 50% de cobertura de alimentación escolar para estudiantes de primaria para 2027, con el compromiso de mejorar, renovar y reestructurar tecnológicamente los comedores escolares para lograr una cobertura del 100%. En colaboración con el Ministerio de Salud, el Ministerio de Educación y el Programa Mundial de Alimentos (PMA), con ayuda financiera de la Federación de Rusia, la iniciativa ha sido fundamental, fomentando asociaciones público-privadas y apoyando los sistemas alimentarios locales.
  La nación también está construyendo mercados sostenibles para productos agrícolas locales, fomentando vínculos duraderos entre los productores y los establecimientos de catering escolar. 
   
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• Dado que el gobierno reconoce su importancia al más alto nivel, gracias a la dirección de la Primera Dama, SE la Sra. Angéline Ndayishimiye, Burundi ejemplifica un fuerte compromiso con las comidas escolares nutritivas. El objetivo es lograr una cobertura universal de la alimentación escolar de aquí a 2032, introduciendo al mismo tiempo productos con un valor nutricional muy alto, como la harina y la leche integrales enriquecidas. El programa de alimentación escolar del país ya ha registrado una mejora en la retención y el aprendizaje escolar, también gracias a los esfuerzos realizados por las comunidades locales que participan activamente en la preparación y distribución de comidas, fomentando un enfoque nutricional equilibrado mediante la inclusión de verduras y frutas de los huertos escolares.
   
• In Afganistán, las comidas escolares no se limitan a apoyar el desarrollo de los niños, sino que empoderan a comunidades enteras. Con el apoyo de Nutrición de las Naciones Unidas, incluida la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO), el PMA y la Unión Europea (UE), los productores locales de soja no sólo están preparando comidas escolares nutritivas, sino que están impulsando la producción de alimentos y fomentando oportunidades de generación de ingresos para las personas vulnerables. Afganos. 
   
• Abogar por la perfecta integración del programa de alimentación escolar en los planes gubernamentales, Somalia ha establecido un mecanismo de coordinación multisectorial. Al involucrar a nuevos socios, especialmente del sector privado, la nación se esfuerza por aumentar la conciencia local y nacional sobre el impacto transformador de las comidas escolares.
   
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• In Haití, el programa de alimentación escolar ofrece apoyo nutricional integral, abordando directamente la salud, el saneamiento y el cambio climático. La nueva política de alimentación escolar incluye un nuevo capítulo dedicado a la nutrición. A través de asociaciones estratégicas con el Banco Interamericano de Desarrollo y el Fondo Multiplicador de la Alianza Mundial para la Educación, el gobierno pretende ampliar la cobertura en un 20%, llegando a 1.5 millones de niños. También están en marcha planes para una innovadora escuela técnica agrícola, que servirá como centro para la continuidad del aprendizaje. Esto está en línea con la política del Ministerio de Educación de alcanzar el 100 por ciento de adquisiciones locales para las comidas escolares para 2030. 

Mientras celebramos el Día Mundial de la Educación, aplaudamos estas iniciativas transformadoras de comidas escolares lideradas por naciones en estados frágiles y afectados por conflictos, que simbolizan la resiliencia, el fortalecimiento de las comunidades y la conciencia ambiental frente a la adversidad. Estos países no sólo proporcionan comidas; están construyendo puentes hacia un futuro mejor para los niños que atraviesan las complejidades de la fragilidad y los conflictos.